Mit einem stilvollen Fest zelebrierte das Chalet Moeller am Montagabend sein zehnjähriges Bestehen. Rund 200 geladene Gäste folgten der Einladung von Gastgeber Roman Moeller und feierten im stimmungsvollen Ambiente des Wienerwaldes ein Jahrzehnt voller Gastfreundschaft und gehobener Kulinarik.
Bilder zur Meldung in der Mediendatenbank © leisure communications/Christian Jobst
Wien (LCG) – Wenn sich die Crème de la Crème der Wiener Kulinarik-, Medien- und Unternehmerszene im Grünen versammelt, ist eines gewiss: Das Chalet Moeller hat Grund zum Feiern. Zum zehnten Geburtstag verwandelte sich das idyllisch gelegene Restaurant in eine Bühne für Genuss, Gastfreundschaft und guten Gesprächen.
„Zehn Jahre Chalet Moeller bedeuten zehn Jahre voller Herausforderungen, Entwicklung und außergewöhnlicher Begegnungen. Wir haben diesen Ort gemeinsam mit unserem großartigen Team zu einem Zuhause für alle gemacht, die gutes Essen, ehrliche Gastfreundschaft und besondere Momente schätzen. Der heutige Abend ist mehr als ein Jubiläum – er ist ein Symbol für den Zusammenhalt, die Leidenschaft und die Freude, die uns täglich antreiben. Wir stehen für gelebte Kulinarik, die sich weiterentwickelt, ohne ihre Wurzeln zu vergessen. Ich freue mich auf alles, was kommt – denn wir haben noch viel vor“, so Gastgeber Roman Moeller.
Auch Betriebsleiter Goran Djordjevic zeigte sich bewegt: „Zehn Jahre Chalet Moeller – das ist die Geschichte vieler unvergesslicher Abende, treuer Gäste und eines Teams, das mit Begeisterung und Leidenschaft Tag für Tag Außergewöhnliches leistet. Es ist ein Privileg, ein Teil dieser Reise zu sein!“
Drei Live-Küchenstationen präsentierten eine Auswahl an Signature Dishes die keine Wünsche offen ließen. Das sorgfältig kuratierte Menü reichte von Rehrücken mit Wildjus und Shiso über cremige Burrata mit Ofenpaprika bis hin zu einem exquisiten Orangenrisotto mit Garnele und Kumquat. Für süße Akzente sorgte unter anderem eine Kuchenkreation von Cake Artist Sophia Stolzes. Begleitet wurden die Speisen von erfrischenden Signature Drinks und einer Gin-Station mit dem hauseigenen „Flaved Gin“.
Unter den Gästen fanden sich zahlreiche prominente Persönlichkeiten aus Wirtschaft, Medien, Kultur und Gastronomie. Mit dabei waren unter anderem: Alexandra Al-Wazzan (Unternehmerin), Christian Ammer (Wiener Netze), Luigi Barbaro (Barbaro Group), Marlene Berger (ORF III), Daniel Bessler (Penny), Eva Böhnisch (Gesellschaft für Erlebnismarketing), Lisi Brandlmaier (Genussexpertin), Philipp Breitenecker (LG Electronics), Martin Brezovich (Live Group), Rita Davidson (Food 4 Skin), Ulrike Katharina Dvorak (Doro Marketing), André Eckert (Audienzz), Andreas Ferner (Kabarettist), Wolfgang Fischer (DDSG Blue Danube), Kathrin Fuchs (Model), Andy Gaiser (Asset Networks), Saman Giraud (Schauspielerin), Sara Grasel (Selektiv), Jürgen Hofer (Manstein Zeitschriftenverlag), Robert Hofer (Santander Consumer Bank), Poldi Huber (Schreiberhaus), Thomas Huber (Fuhrgassl-Huber), Karl Javurek (Unternehmer), Stefan Jeitler (Stift Schotten), Reinhard Jesionek (Moderator), Robin Kalandra (Kalandra Immobilien), Andrea Kdolsky (Bundesministerin a.D.), Ralf Kober (Springer & Jacobi), Bianca Kolarik (Kolarik im Prater), Sonja Krimshandl (Bene), Katharina Krischke (Leitbetriebe Austria), Nhut La Hong (Designer), Florian Laszlo (Observer), Georg Leitner (GL Productions), Heimo Lepuschitz (Politberater), Christian p. Lerner (Very Media), Herbert Lippert (Grammy-Preisträger), Carmen Lunzer (ORF-Enterprise), David Lutschinger (Desert Flower Foundation), Andreas Martin (Kommunikationsexperte), Cathy Nimni (Bundeskanzleramt), Jana Oremus (Prestige Immobilien), Friedrich Panhölzl (Wiener Städtische), Christian Pesau (Industriellenvereinigung), Haubenköchin Jacqueline Pfeiffer (Die Cuisinière) Chiara Pisati (Schauspielerin), Barbara Preis (Be First Immobilien), Julia-Marie Ratzenböck (The Driven Hunt), Loredana Rehekampff (Samsara Film), Elisabeth Resch (Model), Catharina Riess (Wien Tourismus), Paul Rittenauer (JPR Entertainment), Fanny Marie Salomon (Salomon Wines), Alexander Schiehser (Schiehser Hotels), Georg Schlotter (HR-Experte), Michael Schmidt (IBM), Dominik Schrott (Abgeordneter zum Nationalrat a.D.), Eva Schütz (Exxpress), Martina Sigl (Breitling), Oliver Stamm (Beachvolleyballer), Wolfgang Steininger (Stift Schotten), Miriam Steurer (Water Film), Florian Vorraber (Cineplexx), Robert Zadrazil (UniCredit Bank Austria), Julian Zaninger (Veranstalter) oder Lisa Zuckerstätter (ORF).
Mit großem Applaus und vielen persönlichen Gratulationen endete der Abend – und ließ keinen Zweifel daran: Das Chalet Moeller ist mehr als ein Restaurant. Es ist eine Wiener Institution, die sich mit jeder Saison neu erfindet.
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