Prickelnde Bio-Premiere im Erbsenbach – BILD/VIDEO

Montagabend präsentierten Sophie und Johannes Kattus den ersten Bio-Sekt aus dem Traditionshaus. Kattus Organic ist ab sofort im Handel erhältlich.

Bilder zur Meldung in der Mediendatenbank: © leisure communications/Christian Jobst

Video zur Meldung auf https://www.youtube.com/watch?v=RTYOOf10wIY

Wien (LCG) – Gleich zwei Neuigkeiten wurden am Montagabend offiziell vorgestellt. Die Gastronomen Gerlinde Schaller und Stefan Svoboda öffneten offiziell die Pforten ihres neuen Restaurants Erbsenbach im traditionellen Wiener Heurigenbezirk. Im neuen „Wohnzimmer für Sievering“ servieren sie österreichische Küche mit mediterranem Twist aus regionaler und biologischer Produktion und mit saisonalen Zutaten. Ab sofort schenken sie auch den ersten Bio-Sekt aus der Sektmanufaktur KATTUS aus, den Sophie und Johannes Kattus gemeinsam mit Maria und Ernst Polsterer-Kattus vorstellten. Für Kattus Organic werden ausschließlich Trauben der Sorte Grüner Veltliner aus heimischen Bio-Anbau im Waldviertel verwendet. Die jüngste Innovation der Sektmanufaktur verwöhnt den Gaumen mit feiner Veltlineraromatik, unterlegt mit Noten gelber Äpfel und zarter Fülle. Der trockene Bio-Sekt ist mit dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet und überzeugt durch seinen flotten Mousseux und eleganten Abgang.

„Wir schreiben die Innovationsgeschichte in der fünften Generation des Familienunternehmens fort. Der erste Bio-Sekt aus dem Hause KATTUS ist ein deutliches Bekenntnis zu ökologischer Nachhaltigkeit und regionaler Produktion, das schmeckt“, sagt Johannes Kattus.

„Uns verbindet nicht nur die Nähe zu den Wiener Weingärten, sondern auch die Liebe zu biologischen und regionalen Produkten, die wir täglich auftischen. Kattus Organic ist der perfekte Begleiter zu unserer österreichischen Küche mit modernen Akzenten“, so Schaller und Svoboda.

Kattus Organic ist ab sofort in Restaurants und Hotels, die hohen Wert auf biologische Produkte legen, sowie im gut sortierten Einzelhandel wie beispielsweise bei SPAR Gourmet oder im LGV Gärtnergschäftl erhältlich und wird über KATTUS-BORCO vertrieben.

Die Medieninformation zu Kattus Organic finden Sie auf https://www.leisure.at/de/presse/4633/Natuerlich-prickelnd-Kattus-Organic--BILDVIDEO.

Über KATTUS

KATTUS wurde 1857 von Johann Kattus als Spezereiwarenhandlung für Wein, Kaffee, Tee, Südfrüchte, Spirituosen und Champagner gegründet. Mit seiner eigenen Kaviarproduktion belieferte KATTUS Kaiser- und Fürstenhöfe in Wien und Sankt Petersburg (Russland), woraus internationale Geschäftsbeziehungen entstanden, die bis heute andauern. 1890 nahm Johann Nepomuk Kattus die Sekterzeugung auf und wurde acht Jahre später zum K.u.K. Hoflieferanten ernannt. Als Innovationstreiber am heimischen Schaumweinmarkt führte das Familienunternehmen 1992 Frizzante in Österreich ein. Unter der Leitung von Maria und Ernst Polsterer-Kattus zählt das Unternehmen mit Sitz in Wien heute zu den führenden Schaumweinherstellern und beschäftigt rund 50 Mitarbeiter. Die eigene Produktpalette umfasst rund 30 Schaumweine in den Sorten Sekt, Frizzante, Prosecco und Bio-Sekt. KATTUS unterstützt den verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol im Alter ab 18 Jahren. Weitere Informationen auf http://www.verantwortungsvoll.at sowie https://kattus.at.

Über KATTUS-BORCO

Hinter KATTUS-BORCO stehen die Traditionshäuser KATTUS und BORCO. Seit April 2019 vertreiben die Unternehmen aus Wien und Hamburg gemeinsam namhafte und internationale Schaumwein- und Spirituosenmarken in Österreich. KATTUS und BORCO vereint mehr als nur die starke Präsenz am Markt. Beide Unternehmen blicken auf eine langjährige Eigenproduktions- und Vertriebstradition zurück. Gemeinsam zählen sie über 230 Jahre an Erfahrung und Marktpräsenz. Im Fokus von KATTUS-BORCO stehen die Eigenmarken von KATTUS, Sierra Tequila sowie klingende Namen wie Corona Extra, Stroh Rum, Amaro Montenegro, Russian Standard Vodka, Blue Gin, The Dalmore, Laurent-Perrier und Molinari. KATTUS-BORCO unterstützt den verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol ab 18 Jahren. Weitere Informationen auf http://www.verantwortungsvoll.at sowie https://kattus-borco.at.

+++ BILDMATERIAL +++
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LCG19322, 2019-09-17