Hilton Vienna Danube Waterfront mit drei Awards ausgezeichnet - BILD

ID: LCG15155 | 23.04.2015 | Kunde: Hilton Hotels & Resorts | Ressort: Wirtschaft Österreich | Medieninformation

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Award-Hattrick für „Austria’s Leading Business Hotel“: Thomas Spitzer darf sich über F&B Manager of the Year, das Küchenteam über Hilton Wordwide F&B Masters für Europa, den Mittleren Osten und Afrika, und das kürzlich generalrenovierte Haus über den World Travel Award freuen.

Bilder zur Meldung unter http://presse.leisuregroup.at/hilton/awards_hvdw_2015/

Wien (LCG) – „Knapp zwei Jahre nach der Generalrenovierung entwickelt sich das Hilton Vienna Danube Waterfront zum vielseitigen Award-Gewinner. Das gesamte Team macht einen ausgezeichneten Job, der sowohl von internationalen Gästen als auch den Wienerinnen und Wienern geschätzt wird. Die Auszeichnungen zeigen, dass wir uns am kompetitiven Wiener Markt am richtigen Weg befinden und sind eine großartige Motivation, um in die Frühjahrs- und Sommersaison zu starten“, erklärt Norbert B. Lessing, Country General Manager der Hilton Hotels Österreich.

Seit dem Refurbishment im Sommer 2013 hat es das neupositionierte Hilton Vienna Danube Waterfront mit dem puristisch-designten Restaurant Waterfront Kitchen weit gebracht: Nicht nur über den World Travel Award 2014 als bestes Business Hotel, sondern gleich über zwei weitere Auszeichnungen im Food & Beverage-Bereich durfte sich das Management freuen. Nicht zuletzt dank Küchenchef Konrad Zellner, der nach fünf Jahren im Hilton Innsbruck, seit September letzten Jahres wieder den Kochlöffel an der schönen blauen Donau schwingt, und mit seinem Küchenteam mit dem Hilton Worldwide F&B Masters EMEA 2014 belohnt wurde.

„Das neue Design und der neue Name mit Bezug auf die einzigartige Lage haben frischen Schwung in Wiens erstes Haus an der Waterfront gebracht; das hat schon die Auszeichnung mit dem World Travel Award bestätigt. Konrad Zellner läuft zur Höchstform auf. Die Erfolge machen Lust auf einen kulinarischen Sommer an der Donau“, kommentiert General Manager Markus Hussler.

Saisonale österreichische Küche mit modernem Einfluss

Zellner definiert das kulinarische Konzept des Restaurants Waterfront Kitchen mit Fokus auf regionale Zutaten aus österreichischer Landwirtschaft, kombiniert mit italienischen Einflüssen, neu: Das junge Küchenteam variiert das Menü je nach Saison und verleiht den klassisch österreichischen Gerichten eine innovative Note. Durch diese außergewöhnlichen Kombinationen konnte sich das Team bei den renommierten Hilton Worldwide F&B Masters EMEA 2014 in Istanbul als Sieger durchsetzen.

„Ich bin sehr stolz auf mein Team: Mit ihrem kreativen Kochstil haben sie die Waterfront Kitchen ins Finale der F&B Masters in Istanbul befördert. Das ist der perfekte Saisonauftakt, um uns auch in die Herzen der Wienerinnen und Wiener zu kochen“, so Zellner nach dem Awardgewinn.

Thomas Spitzer ist neuer F&B Operations Manager

Das Hilton Vienna Danube Waterfront konnte aber nicht nur mit seinem Gesamtauftritt und dem Küchenteam punkten, sondern auch mit dem kürzlich zum Operations Manager beförderten Thomas Spitzer. Der gebürtige Salzburger (1985) studierte Tourismus und Management auf der internationalen Schule für Hotel Management in Bad Ischl. Schnell kletterte er die Karriereleiter bei Hilton hinauf: 2006 startete Spitzer im C&E Bereich bei Hilton Vienna als Operations Trainee und avancierte zum Supervisor und Assistant Manager. 2010 wurde er zum Assistant F&B Operations Manager befördert, bis er 2011 ins Hilton Vienna Danube Waterfront wechselte. Als F&B Operations Manager wurde er mit dem F&B Manager of the Year Award EMEA 2014 ausgezeichnet, der ihm die Beförderung zum Operations Manager einbrachte. Spitzer ist nicht nur leidenschaftlicher Koch und Fischer, sondern verausgabt sich auch gerne bei der ein oder anderen Squashpartie.

„Für mich ist es eine große Ehre den Award ‚F&B Manager of the Year 2014’ zu erhalten, der eine Bestätigung für unser gesamtes Team ist. Die Auszeichnung ist ein Ansporn für uns alle, Conrad Hiltons Versprechen von perfekter Gastfreundschaft täglich zu leben“, freut sich Spitzer über seine Auszeichnung und Beförderung.

Über die österreichischen Hilton Hotels

Mit dem Hilton Vienna, dem Hilton Vienna Plaza, dem Hilton Vienna Danube Waterfront und dem Hilton Innsbruck verfügt Hilton Hotels & Resorts über insgesamt vier Häuser mit 1.400 Zimmern in Österreich. Weitere Informationen auf http://www.hiltonaustria.at.

Über Hilton Hotels & Resorts

Hilton Hotels & Resorts wurden im Jahre 1919 als die führende Marke von Hilton Worldwide gegründet. Die Marke baut auf ihrem innovativen Erbe auf, indem sie Produkte entwickelt und Serviceleistungen anbietet, die den Bedürfnissen des Reisenden in mehr als 550 Hotels auf sechs Kontinenten entsprechen. Hilton Hotels & Resorts stehen für stilvolle Gastlichkeit, die zukunftsorientiert und weltweit führend ist, und mit der die Mitarbeiter ein Ambiente schaffen, in dem sich jeder Gast umsorgt, geschätzt und respektiert fühlen kann. Informieren Sie sich unter http://news.hilton.com über alle Neuigkeiten und starten Sie Ihre Reise auf http://www.hilton.com oder auf http://www.hilton.com/offers mit den aktuellsten Hotel-Angeboten. Eine Übersicht aller Social Media Kanäle finden Sie unter http://www.hilton.com/social. Hilton Hotels & Resorts ist eine der zwölf renommierten Marken von Hilton Worldwide.

+++ BILDMATERIAL +++
Das Bildmaterial steht zur honorarfreien Veröffentlichung im Rahmen der redaktionellen Berichterstattung zur Verfügung. Weiteres Bild- und Informationsmaterial im Pressebereich unserer Website auf http://www.leisure.at. (Schluss)

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