Figlmüller eröffnet „Café am Dom“ – Italienische Espressokultur trifft Wiener Kaffeehaustradition – BILD

ID: LCG25120 | 30.04.2025 | Kunde: FIGLMÜLLER GROUP | Ressort: Chronik Österreich | AVISO

Café am Dom © Figlmüller Group

Neues Leben für ein Wiener Original: Am 8. Mai 2025 feiert das neue Kaffeehauskonzept Eröffnung mit Dompfarrer Toni Faber. Wo einst das erste Stehkaffee Wiens entstand, lädt nun das „Café am Dom“ zu schnellem Genuss, kulinarischen Highlights und gemütlichen Begegnungen mitten am Stephansplatz.

Bilder zur Meldung in der Mediendatenbank (c) Lukas Lorenz

Wien (LCG) – Mit dem neuen „Café am Dom“ knüpft die Figlmüller Gruppe am Wiener Stephansplatz an eine große Tradition an: An jenem historischen Ort, an dem einst das legendäre „Café Weinwurm“ Wiens erstes Steh-Espresso prägte, setzt sie nun ein stilvolles Zeichen für zeitgemäße Kaffeehauskultur. Am 8. Mai 2025, um 17.30 Uhr, öffnet ein besonderer Treffpunkt seine Türen – wo italienische Espressokultur und Wiener Kaffeehaustradition auf elegante Weise verschmilzt.

„Mit dem ‚Café am Dom‘ schaffen wir einen Ort, an dem Geschichte auf Innovation trifft – mitten im Herzen Wiens. Es ist eine Hommage an die Vielfalt der Wiener Kaffeehauskultur, bereichert um die Leichtigkeit italienischer Kaffeegenüsse – inspiriert von der Vergangenheit, aber mit Blick in die Zukunft“, so Hans und Thomas Figlmüller, Inhaber der Figlmüller Gruppe.

Im Beisein der beiden Brüder wird Dompfarrer Toni Faber das neue „Café am Dom“ am Eröffnungsabend feierlich segnen. Als besonderes Highlight dürfen die geladenen Gäste anschließend den historischen Südturm des Stephansdoms erklimmen und einmalige Ausblicke vom Dach des Wiener Wahrzeichens genießen.

„Wie der Stephansdom seit Jahrhunderten die Stadt verbindet, so möge auch das ‚Café am Dom‘ ein Ort sein, an dem Menschen zusammenfinden, das Leben genießen und ein Stück Wiener Herzenswärme erleben“, freut sich Dompfarrer Toni Faber.

Ein Raum zwischen Wien und Welt

Das „Café am Dom“ bringt die Seele des Wiener Kaffeehauses und die Energie der italienischen Espresso-Bar in eine neue Zeit – gemütlich, lebendig und offen für alle. Hier treffen Wiener und Gäste aus aller Welt mitten im Herzen der Stadt zusammen, fernab von touristischen Klischees. Kein Retro, keine Kopie, sondern ein selbstbewusstes neues Statement.

Gemeinsam mit BWM Designers & Architects hat die Figlmüller Group einen Ort geschaffen, der tief in der Wiener Kaffeehauskultur verwurzelt ist und zugleich von der mondänen Leichtigkeit italienischer Tagesbars inspiriert wurde. Warme Rottöne, Natursteinmosaike und ein offenes Raumkonzept laden gleichermaßen zum schnellen Espresso wie zum längeren Verweilen ein.

„Für uns war es wichtig, die Institution des Wiener Kaffeehauses und der Espressobars der 1950er und 1960er-Jahre weiterzudenken und in die Zukunft fortzusetzen“, erklärt Erich Bernard von BWM Designers & Architects. „Das Café am Dom soll ein Ort für alle sein – jenseits touristischer Klischees, ganz selbstverständlich wienerisch. Ein Platz, an dem auch Fiakerfahrer wieder ihren Stehkaffee trinken – so wie sie es hier seit 75 Jahren tun.“

Wiener Prominenz am Stephansplatz

Für die feierliche Eröffnung haben sich unter anderem, Maurizio Giambra (Modedesinger), Sasha Golitschek (Trachtenoutlet), Thomas Kirchgrabner (Modedesinger), Nhut La Hong (Modedesinger), Martina Müller (Modedesinger), Michael Nemeth (Musikverein Graz), Maximilian Nimmervoll (KATTUS), Niki Osl (Modedesinger), Fanny Salomon (Winzerin), Jürgen Vsetecka (Patissier), Stephanie Wanasek-Stauffer (Sängerin), Robert Zadrazil (UniCredit Bank Austria) und viele mehr angesagt.

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Eröffnung Café am Dom
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Datum:    8. Mai 2025
Uhrzeit:  17:30 Uhr
Adresse:  1010 Wien, Stephansplatz 11
Lageplan: maps.app.goo.gl/tJSx7S2sfJM13L227
Website:  cafeamdom.at

Öffnungszeiten: 9:00 bis 23:00 Uhr
Frühstück:      9:00 bis 11:30 Uhr
Küche:          9:00 bis 22:00 Uhr
Telefon:        +43 1 5339531

Kulinarik zwischen Wiener Klassik und mediterraner Leichtigkeit

Kulinarisch feiert das Café am Dom Wiener Klassiker – vom Vienna BoHo Frühstück (Schnittlauchbrot mit Getränk) bis zur Wiener Trilogie, eine kulinarische Reise durch die Hauptstadt mit Beinschinken, Wiener Schnitzel vom Kalb und Kaiserschmarrn – neu interpretiert, mit Leidenschaft für Qualität, Herkunft und Handwerk.
Frühstück à la carte, feine Pinsa, cremige Burrata und ikonische Mehlspeisen – begleitet von bestem Kaffee und spritzigen Drinks.
Ein Ort, an dem Wiener Geschichte und moderne Weltstadt neu zusammenspielen.

Ein Treffpunkt für jede Tageszeit

Ob zum Frühstück, Business-Lunch, Nachmittagskaffee oder Aperitivo am Abend – das „Café am Dom“ lädt von 09:00 bis 23:00 Uhr zum Genießen und Verweilen ein. Die Küche ist durchgehend geöffnet – Frühstück bis 11:30 Uhr, ab 12:00 Uhr folgt der nahtlose Übergang ins Mittags- und Abendangebot bis 22:00 Uhr.

Weitere Informationen auf www.cafeamdom.at und auf Instagram @cafe.am.dom

Über die Figlmüller Group

Seit 1905 prägt die Figlmüller Group mit Pioniergeist und Qualitätsanspruch die Wiener Gastronomieszene. Was mit einem kleinen Beisl im Herzen der Stadt begann, ist heute ein international bekanntes Familienunternehmen mit acht eigenständigen Gastronomiekonzepten – jedes davon tief verwurzelt in der Wiener Kulinarik, aber mit einem klaren Blick in die Zukunft. Dazu zählen das „Lugeck“, das die Wirtshauskultur modern interpretiert, das gemütliche Bierlokal „Figls“ in Grinzing, die urbane Brasserie „Joma“, sowie die Airport-Konzepte „Daily Roast“ und „Daily Bar“. Ganz neu: das „Café am Dom“, eine zeitgemäße Neuinterpretation des Wiener Kaffeehauses, das Wiener Tradition mit italienischer Leichtigkeit verbindet. Mit „Brioche & Brösel“ wird erstmals die Wiener Küche als Streetfood erlebbar – ein kulinarisches Pendant zum amerikanischen Burger. Herzstück der Gruppe bleiben die beiden legendären Figlmüller-Restaurants – weltbekannt für das Figlmüller Wiener Schnitzel. Weitere Informationen auf figlmueller.at

+++ BILDMATERIAL +++
Das Bildmaterial steht zur honorarfreien Veröffentlichung im Rahmen der redaktionellen Berichterstattung zur Verfügung. Weiteres Bild- und Informationsmaterial im Pressebereich auf https://www.leisure.at (Schluss)

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