Eisgenuss mit Schuss: Misssi bringt Frozen Cocktails in die Gastronomie – BILD
ID: LCG25384 | 08.12.2025 | Kunde: Misssi AlpenEis | Ressort: Wirtschaft Österreich | Medieninformation
Misssi Alpeneis erweitert sein Sortiment um eine völlig neue Produktlinie: Misssi Spirits – Frozen Cocktails. Handwerkliche Eiscremeproduktion verbindet sich mit ikonischen Bar-Drinks.
Bilder zur Meldung in der Mediendatenbank: © Misssi Alpeneis
Saalfelden (LCG) – So entstehen erstmals cremige, löffelbare Cocktails in 130-ml-Bechern mit vier bis fünf Volumenprozent Alkohol, hergestellt in Saalfelden und speziell für gehobene Skihütten, Bergrestaurants, Après-Ski-Bars, Hotelbars sowie Caterer und Event-Agenturen kreiert.
„Mit Misssi Spirits bringen wir etwas völlig Neues auf den Markt: Frozen Cocktails, die nicht nur schmecken wie aus der Bar, sondern auch in jedem Umfeld sofort servierfertig sind. Unsere Kunden in der Gastronomie wünschen sich Produkte, die ihre Abläufe vereinfachen und gleichzeitig ein besonderes Gästeerlebnis schaffen. Genau das bieten unsere Frozen Cocktails: Genuss mit Schuss, unkompliziert serviert – cremig und einzigartig im Geschmack. Das ermöglicht bar-inspirierte Genussmomente für anspruchsvolle Gäste der alpinen Wintergastronomie“, so Ingrid Kriegl, Geschäftsführerin von Misssi Alpeneis.
Typisch Misssi Spirits
- Spürbarer Alkoholgehalt, vollmundig und perfekt ausbalanciert
- Zartschmelzende Textur trotz höherem Alkoholanteil
- Servierfertig: ideal als Dessert, Signature Serve oder After-Dinner-Highlight
- Perfekt für: Winterterrassen, Après-Ski, Hotelbars, Events und Club-Nächte
Mehrwert für Betriebe: Angebot erweitern ohne Mehraufwand
Misssi Spirits – Frozen Cocktails bieten Gastronomiebetrieben die Möglichkeit, ihr Angebot einfach und ohne Mehraufwand zu erweitern. Die Kombination aus Cocktail und Dessert sorgt für besondere Genussmomente und bleibt Gästen im Gedächtnis. Da die Produkte servierfertig sind, entfallen zusätzliche Bar- oder Küchenprozesse, und es wird kein zusätzliches Personal benötigt.
Die hochwertigen, handwerklich hergestellten Frozen Cocktails lassen sich attraktiv präsentieren, eignen sich optisch für Social Media und können auch individuell garniert oder gestürzt werden. So entstehen kreative Dessertvarianten, Signature Drinks und unkomplizierte Cocktail-Angebote, die After-Dinner-Umsätze effizient steigern. Ein einfacher Tiefkühler genügt für die Lagerung, wodurch die Umsetzung besonders unkompliziert ist.
Für die Gastronomie optimiert
- Liefereinheit: ein Karton à 24 Stück
- Alkoholgehalt: vier bis fünf Volumenprozent
- 130-ml-Becher, inklusive Löffel im Deckel
- Serviertemperatur: -18 Grad Celsius, direkt aus dem Tiefkühler
- Zielgruppe: Premium-Hütten, Hotels, Spa-Bereiche, Bars, Clubs, Events
Die Sorten – alpine Klassiker & Kultdrinks im Eisformat
- Kleiner Willi: Feinfruchtiges Birneneis mit Williamsbirnenbrand und beschwipsten Birnenstückchen – ein österreichischer Klassiker, neu interpretiert.
- Flying Hirsch: Der legendäre Alpen-Drink als Frozen Cocktail: Energy Drink trifft Kräuterlikör – kräftig, süß-herb und mit belebendem Kick.
- Zirbe: Eis aus hausgemachtem Zirbenlikör, zarte Harznoten und alpine Süße – würzig, warm, charaktervoll.
- Frosch: Blue Curacao und Orangensaft – tropisch-fruchtig und frech-grün.
- Gin Tonic: Erfrischend-herb, mit Wacholder, Limette und puristischem Finish – wie ein perfekter Sundowner im Schnee.
- Aperol: Strahlend orange, fruchtig-herb und herrlich leicht – Sommergefühl im Winter.
- Flügerl: Wodka und Energy Drink – belebend, frech und ein absolutes Après-Ski-Highlight.
- Berliner Luft: Cremiges Minzeis mit dem beliebten Kultlikör – eiskalt, klar, urban und dennoch alpintypisch frisch.
- Grüner Apfel: Frisch, spritzig und unverkennbar – mit einem Schuss Apfelbrand.
- Espresso Martini: Kräftiger Espresso, edler Vodka und Kaffeelikör – elegant und intensiv.
- Calimero Twist: Eierlikör trifft Cola – cremig, karamellig, überraschend harmonisch.
Über Misssi Alpeneis
Misssi AlpenEis (Misssi Eis GmbH & Co KG) ist eine handwerkliche Manufaktur für Premium-Eis mit Sitz in Saalfelden, Salzburg (Pfaffing 42, 5760 Saalfelden). Seit der Gründung 2020 setzt Gründerin Ingrid Kriegl auf 100 Prozent natürliche Zutaten, naturbelassene regionale Bio-Milch von behornten Kühen sowie auf hochwertige Bio-Hafermilch ohne Zusätze und auf eine bewusste Verarbeitung ohne künstliche Aromen, Stabilisatoren oder Farbstoffe. Die Rohstoffe stammen bevorzugt aus der Region bzw. von ausgewählten Partnerbetrieben, mit denen eine persönliche und wertebasierte Zusammenarbeit besteht. Misssi steht für echtes Handwerk, nachhaltige Produktion und intensive Geschmackserlebnisse – von klassischem Speiseeis über vegane Varianten bis hin zu neuen Produktlinien wie den Frozen Cocktails. Die Produkte sind sowohl für den Gastronomie- und Hotelbereich als auch für den Fachhandel bestimmt; beliefert werden unter anderem gehobene Hotels, Restaurants, Bars, Skihütten sowie Feinkostläden, Hofläden und Hotelshops. Weitere Informationen auf misssi.at
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